Les actualités
À la une
Cornouaille gourmand : il reste des places !
Le Cornouaille gourmand revient en 2019 du 23 au 28 juillet, de 13h à 20h, à Quimper, pendant le festival de Cornouaille. Deux missions : > mettre en valeur toute… Lire la suite- Tendances
Les tendances… vues à l’IFE de Londres et au M.A.D.E. (Paris)
Au programme du dernier retour salon ialys de mars : l’IFE International Food & Drink Event de Londres et le M.A.D.E. à Paris. Plutôt qu’un catalogue de nouveaux produits repérés… Lire la suite - Co-produits
[Food Heroes] Créer de la valeur ajoutée avec des co-produits
Valoriser les co-produits, générer de la valeur ajoutée, éviter les pertes, le gaspillage, tel est le sens de l’opération Food Heroes. Projet transnational en Europe du Nord-ouest, il porte sur… Lire la suite
Toutes les actus
-
-
-
-
-
- Innovations
-
-
-
