Des liens entre les savoirs faire, des clés pour avancer
En Cornouaille, tout le savoir-faire des producteurs, des marins est mis en musique par les acteurs de l’agroalimentaire. La filière aliment est une chaîne de professionnels où tout le monde a sa place. Sans oublier que notre territoire est connu et reconnu pour de nombreux produits. A travers ialys, mieux se connaître, tisser des liens, échanger sont autant de clés pour aller de l’avant.
Isabelle Salomon, Productrice laitière, Locunolé.